5. Masak Hingga Matang
- Masak cumi dengan api sedang hingga bumbu meresap dan cumi matang sempurna, sekitar 5-7 menit. Pastikan tidak terlalu lama agar cumi tetap empuk.
6. Tambahkan Kemangi
- Masukkan daun kemangi dan daun bawang iris. Aduk sebentar hingga daun kemangi layu.
7. Siap Disajikan
- Angkat cumi pedas asam manis tumis kemangi dari wajan dan sajikan selagi hangat sebagai hidangan penuh selera yang segar dan lezat.
Tips
- Pastikan cumi telah bersih dari kantong tinta dan kulitnya sebelum dimasak.
Baca Juga: Resep Cumi Tumis Bumbu Kari untuk Sajian Berbumbu Teman Nasi
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan jumlah cabai yang digunakan.
- Tambahkan sedikit air jika saus terlalu kental saat proses memasak.
Dengan mengikuti resep ini, Insiberian dapat menciptakan hidangan cumi pedas asam manis tumis kemangi yang menggugah selera untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Selamat bersantap dengan penuh selera! (**)
Artikel Terkait
Resep Cumi Sambal Ijo, Hidangan Makan Siang Sedap Mantap
Resep Cumi Tumis Bumbu Kari untuk Sajian Berbumbu Teman Nasi
Gawat Menu Boros Nasi! Resep Cumi Sambal Bawang
Resep Cumi Saos Padang, Sajian Pedas Nikmat Bikin Nagih
Resep Cumi Cabai Garam untuk Hidangan Simple Gurih Berprotein