Resep Cumi Kuah Seblak, Menu Variasi Baru Cita Rasa Fantastis

Baca Juga: Resep Cumi Lada Hitam, Santapan Kreasi Baru Penuh Rasa

4. Bumbui

   - Tuangkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata agar bumbu meresap ke cumi.

5. Tambahkan Kerupuk Aci

   - Masukkan kerupuk aci yang sudah direndam air panas. Aduk rata hingga kerupuk lembut dan bumbu meresap.

6. Tuang Air

   - Tambahkan air secukupnya ke dalam wajan. Biarkan kuah mendidih dan masak hingga bumbu meresap ke cumi dan kerupuk, serta kuah mengental.

7. Siap Disajikan

   - Angkat cumi kuah seblak dari wajan dan sajikan hangat sebagai hidangan baru yang penuh cita rasa untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.

Baca Juga: Resep Cumi Pedas Asam Manis Tumis Kemangi yang Cocok Untuk Hidangan Penuh Selera

Tips

- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan jumlah cabai yang digunakan.

- Pastikan kerupuk aci benar-benar lembut sebelum dimasukkan ke dalam kuah.

- Nikmati cumi kuah seblak sebagai hidangan hangat di hari-hari mendung atau sebagai camilan menyenangkan.

Dengan resep ini, Insiberian bisa menikmati varian baru dari seblak dengan tambahan cumi yang lezat dan kuah yang kaya rasa. Selamat bersantap ria! (**)