Punya Kolesterol Tinggi? Hindari 6 Makanan Ini

Photo Author
Cristina Jeany Malonda, Insibernews
- Selasa, 16 Juli 2024 | 13:33 WIB
Ilustrasi gorengan (foto: Istimewa)
Ilustrasi gorengan (foto: Istimewa)

INSIBERNEWS - Kolesterol adalah lemak yang diproduksi tubuh yang berasal dari makanan. Kolesterol dapat berbahaya bagi tubuh jika kadarnya terlalu tinggi.

Pengidap kolesterol tinggi disarankan untuk memperhatikan pola makan untuk menjaga kadar kolesterol normal dalam tubuh. Salah satunya dengan cara menghindari atau membatasi konsumsi makanan dibawah ini.

  • Gorengan

Makanan-makanan yang digoreng dengan minyak atau margarin memiliki kadar kolesterol tinggi. Apalagi jika dimasak dalam minyak jelantah yang sudah dipakai menggoreng beberapa kali. Seperti tahu, tempe, bakwan, martabak telur, dan ayam goreng. Coba memasak dengan cara sehat lainnya, tanpa digoreng. Misalnya kukus atau rebus.

Baca Juga: Jarang Diketahui, Ternyata Banyak Manfaat Daun Kelor Untuk Kesehatan

  • Jeroan

Hindari jeroan ayam dan sapi seperti hati, otak, usus, ampela, jantung, dan organ dalam lainnya. Jeroan bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Lebih baik konsumsi daging yang rendah lemak, jangan organ dalamnya.

  • Telur Ayam

Sebutir telur ayam ras (ayam negeri) lengkap dengan kuning telur dan putih telur mengandung kira-kira 164 miligram kolesterol. Sementara kuning telurnya saja mengandung kolesterol sekitar 242 miligram. Terlebih lagi jika telur digoreng dengan minyak. Sebaiknya konsumsi sumber protein lain yang masih lebih aman, misalnya dari tahu dan tempe.

Baca Juga: Tips Buat Cepat Tidur, Untuk Kamu Yang Sering Begadang

  • Udang

Dibandingkan dengan makanan laut lainnya seperti ikan dan cumi, udang memiliki kadar kolesterol yang paling tinggi. Bila ingin mengonsumsi makanan laut, sebaiknya imbangi dengan nutrisi dari sayur dan buah-buahan segar.

  • Kulit

Kulit ayam, sapi, atau kikil mengandung lemak jenuh yang lebih tinggi bahkan dari dagingnya. Hal ini bisa meningkatkan kolesterol secara cukup signifikan. Jadi jika makan ayam, sebaiknya jangan disajikan dengan kulitnya.

Baca Juga: 7 Manfaat Bunga Telang, Ternyata Bagus Untuk Kesehatan Lho!

  • Makanan Cepat Saji

Makanan cepat saji atau junk food mengandung kolesterol tinggi karena proses pengolahannya. Oleh karenanya, sebaiknya jadikan makanan cepat saji seperti kentang goreng, ayam goreng tepung, burger, dan sejenisnya sebagai pantangan, ya.

Editor: Cristina Jeany Malonda

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X