Inspirasi Cookies Matcha Butter ala Korean Cafe, Lebaran 2025 Jadi Makin Estetik!

INSIBERNEWS - Lebaran identik dengan kue kering yang lezat, tapi bagaimana kalau tahun ini mencoba sesuatu yang lebih unik?

Cookies Matcha Butter ala Korean Cafe bisa jadi pilihan! Dengan warna hijau lembut dan tekstur buttery yang lumer di mulut, cookies ini akan membuat meja Lebaran 2025 makin estetik dan kekinian!

Keistimewaan Cookies Matcha Butter ala Korean Cafe

- Warna hijau lembut yang cantik. Terinspirasi dari dessert estetik khas Korea.

- Tekstur renyah di luar, lumer di dalam. Kombinasi butter berkualitas dan matcha premium.

Baca Juga: Cookies Matcha Rasa Nusantara, Sensasi Manis Beraroma dengan Gula Merah Khas Indonesia

- Rasa manis pas dengan aroma khas matcha. Cocok untuk teman teh atau kopi.

- Mudah dibuat dengan bahan sederhana. Praktis tanpa ribet!

Resep Cookies Matcha Butter yang Simpel dan Lezat

Bahan
- 150 gr tepung terigu protein rendah
- 1 sdt matcha bubuk premium
- 100 gr butter tawar (gunakan butter berkualitas untuk rasa maksimal)
- 60 gr gula halus
- 1 kuning telur
- ½ sdt vanila ekstrak
- Sejumput garam

Baca Juga: Resep Cookies Matcha Gluten Free, Aman Dinikmati untuk Semua!

Cara Membuat

1. Campurkan butter dan gula
Kocok butter dan gula halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur dan vanila, aduk rata.

2. Masukkan bahan kering
Ayak tepung dan matcha, lalu campurkan sedikit demi sedikit ke adonan butter. Aduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.