Antimainstream! Kue Lebaran 2025 Resep Cookies Gandum Rice Crispy, Dijamin Jadi Favorit Keluarga!

INSIBERNEWS - Lebaran 2025 semakin seru dengan hadirnya cookies gandum rice crispy yang unik dan penuh kejutan.

Perpaduan gandum yang kaya akan serat dengan tekstur renyah rice crispy menciptakan sensasi baru pada kue Lebaran 2025.

Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat cookies ini sangat cocok untuk segala usia.

Selain sehat, cookies ini juga mudah dibuat, pasti jadi favorit keluarga di meja Lebaran tahun 2025 ini!

Baca Juga: Resep Terbaik Cookies Cokelat Almond Paling Pas Hiasi Toples Kue Lebaran 2025

Bahan-Bahan
- 100 gr mentega
- 75 gr gula kelapa atau gula pasir
- 1 butir telur
- 150 gr tepung gandum
- 50 gr rice crispy
- 30 gr oat instan
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt garam
- 1 sdt ekstrak vanila

Cara Membuat

1. Kocok mentega dan gula hingga lembut dan mengembang, lalu masukkan telur dan ekstrak vanila, aduk rata.

Baca Juga: Baru! Resep Cookies Keju Antimainstrram ala Italia, Sambut Tamu Lebaran 2025 dengan Sajian High End

2. Campurkan tepung gandum, baking powder, dan garam dalam wadah terpisah, kemudian masukkan perlahan ke dalam adonan mentega. Aduk rata.

3. Tambahkan rice crispy dan oat instan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

4. Ambil sejumput adonan, bulatkan, dan rapatkan sedikit. Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.

5. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 12-15 menit hingga cookies keemasan dan sedikit mengeras.

Baca Juga: Cookies Keju Sandwich Viral 2025, Simpel Tapi Super Lezat Warnai Lebaran