Mitos atau fakta: Aman Jika Memakan Makanan Yang Jatuh, Selama Kurang Dari Lima Detik

INSIBER NEWS - Masih ada dikalangan masyarakat yang percaya bahwa makanan yang sedang kita makan, kemudian jatuh kebawah kurang dari lima detik itu masih dirasa aman.

Tetapi apakah pernyataan ini sebuah pendapat yang benar ataukah sekedar candaan belaka.

Yuk, mari Sobat muda perhatikan ulasan berikut:

Sobat muda, sebenarnya jangan mematuhi aturan belum lima detik dan mengambil risiko dengan makanan yang jatuh di lantai.

Baca Juga: Resep Pecak Ikan Nila Masakan Khas Betawi Yang Lezat Kaya Rempah-Rempah Dengan Wangi Jahe Yang Dominan, Boleh Dicoba Pasti Maknyoos!

Ketika para peneliti di Clemson University dalam sebuah studi tahun 2017 meninggalkan sebuah roti di atas permukaan lantai dalam waktu lima detik. Roti tersebut nyatanya terkontaminasi salmonella. 

Ksmusian, para peneliti juga menemukan hasil bahwa "sejumlah besar bakteri berpindah ke makanan dalam waktu lima detik." Itu artinya, makanan boleh diambil dan dimakan lagi sebelum terjatuh lima detik hanya mitos belaka, ya. 

Sebuah penelitian mengungkap mengonsumsi makanan yang sudah jatuh bisa menyebabkan gangguan pencernaan. 

Baca Juga: Tiada Tanding! Mudahnya Buat Sendiri Resep Susu Jahe Merah Untuk Menghilangkan Penat dan Menimbulkan Kehangatan Bagi Tubuh

Makanan yang sudah jatuh lebih dari lima detik dinilai sudah terkontaminasi oleh bakteri e coli. 

Para peneliti menilai, bakteri bisa menyebar dengan cepat dalam hitungan detik. Hal ini diungkap oleh penelitian yang dilakukan pada 2003.

Dilansir Boldsky, hal senada juga diungkapkan oleh penelitian yang dilakukan Universitas Rutgers pada 2016.

Mereka melakukan percobaan dengan menjatuhkan berbagai makanan, mulai semangka, roti tawar, roti dengan olesan mentega dan permen gummy ke berbagai permukaan lantai, seperti ubin keramik, karpet dan baja.