Tidak Hanya Pelengkap Masakan, Bawang Putih Juga Punya Khasiat Ini Lho!

INSIBERNEWS - Bawang putih merupakan bumbu masak yang sering dipakai oleh hidangan Indonesia untuk menambah rasa dan aroma.

Selain bermanfaat sebagai bumbu masakan, bawang putih juga memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan.

Adapun cara terbaik untuk merasakan manfaat bawang putih dengan mengonsumsinya dalam kondisi mentah. Takaran yang dianjurkan setiap harinya adalah 1–2 siung bawang putih mentah.

Baca Juga: Selain Segar, Ini 5 Manfaat Air Kelapa Hijau Untuk Tubuh

Berikut ini beberapa manfaat baik bawang putih bagi kesehatan tubuh.

Turunkan kadar kolesterol

Konsumsi bawang putih bisa menurunkan kadar kolesterol. Hal ini diperoleh berkat kandungan zat allicin di dalamnya yang bisa menghambat pembentukan kolesterol jahat (LDL) di hati.

Studi juga menunjukkan, makan bawang putih setiap hari bisa kurangi kadar LDL dan kadar kolesterol total.

Turunkan tekanan darah

Rempah ini mengandung allicin yang mampu membuat pembuluh darah rileks, sehingga melancarkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah tinggi.

Baca Juga: Dali Wassink Suami Jennifer Coppen, Meninggal Karena Alami Kecelakaan Motor

Untuk jaga tekanan darah tetap stabil, diperlukan menjaga berat badan ideal, berolahraga secara teratur, mengonsumsi makanan sehat, mengelola stres, dan tidur yang cukup.

Cegah penyakit jantung

Dapat mengendalikan kadar kolesterol dan tekanan darah, konsumsi bawang putih juga akan meminimalkan risiko terkena penyakit jantung.

Terkendalinya kadar kolesterol bisa mencegah penumpukan lemak di dalam darah yang nantinya bisa menyumbat pembuluh darah. Maka, tekanan darah yang normal dapat meringankan kerja jantung untuk memompa darah ke seluruh tubuh.

Baca Juga: Harus Coba! Rekomendasi Street Food Enak di Jakarta

Bawang putih juga dapat mengencerkan darah atau mencegah penggumpalan darah akibat penumpukan kolesterol di arteri maupun vena.