Resep Cumi Sambal Ijo, Hidangan Makan Siang Sedap Mantap

4. Menambahkan Cumi. Masukkan potongan cumi ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan masak hingga cumi berubah warna dan matang, sekitar 3-5 menit.

5. Penyedap Rasa. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata dan cicipi. Sesuaikan rasa sesuai selera.

6. Penyajian. Angkat dan sajikan Cumi Sambal Ijo dengan nasi hangat. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang untuk menambah cita rasa dan kelezatan.

Tips dan Trik

- Kualitas Bahan. Gunakan cumi-cumi yang segar untuk hasil yang lebih empuk dan lezat.

- Tingkat Kepedasan. Sesuaikan jumlah cabai rawit hijau sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

- Variasi. Tambahkan bahan lain seperti petai atau kacang panjang untuk variasi dan nutrisi tambahan.

Cumi Sambal Ijo adalah pilihan sempurna untuk makan siang yang sedap dan mantap.

Kombinasi antara pedasnya sambal hijau dan kenyalnya cumi-cumi menciptakan hidangan yang sulit untuk ditolak.

Selamat mencoba dan nikmati kelezatan khas masakan Indonesia ini! Mantap! (**)