Ini Bedanya Susu Minimarket Yang Ada Didalam Kulkas Dan Diluar

INSIBERNEWS - Susu merupakan salah satu produk minuman favorit sebagian orang. Susu juga punya banyak variasi, ntah itu susu bubuk, susu cair biasa, atau susu dengan berbagai aneka rasa.

Sempat viral, beredar video seorang Ibu-ibu yang marah diminimarket. Karna susu yang dipesannya tidak dingin sebab tidak masuk kulkas.

Ternyata tak semua susu harus disimpan dalam kulkas loh, susu dapat disimpan berbeda sesuai dengan jenisnya.

Baca Juga: Ayo Coba! Ini 6 Rekomendasi Kuliner Khas Jakarta

• Susu pasteurisasi

Susu pasteurisasi merupakan susu segar kualitas tinggi yang diproduksi dengan sangat baik untuk menjaga kualitas. Susu mentah biasanya akan dipasteurisasi dengan suhu rendah dan dipanaskan selama 30 menit.

Cara menyimpan susu ini adalah dengan menyimpannya di suhu yang sangat dingin, yaitu sekitar 7 derajat Celcius. Semakin dingin, susu akan makin awet tahan lama.

• Susu cair segar

Susu ini harus disimpan di suhu dingin, sekitar 4 derajat Celcius. Jenis susu ini juga tidak boleh ditumpuk terlalu tinggi di etalase toko. Jika suhunya terlalu panas, susu akan membusuk, bau asam, rasa tidak enak, dan mengental.

Baca Juga: Punya Kolesterol Tinggi? Hindari 6 Makanan Ini

• Susu evavorasi

Susu ini bisa saja disimpan di suhu ruang, asalkan sejuk dan kering. Namun, jika sudah dibuka, maka simpan susu di dalam kulkas dan habiskan selama beberapa hari.

• Susu kental manis

Susu kental manis bisa disimpan di suhu ruang asalkan sejuk dan kering selama kemasan belum dibuka. Tapi, baik juga bila disimpan di dalam kulkas.

Baca Juga: Sudah Tahu? 6 Makanan Ini Baik Untuk Kesehatan Mata lho!

• Susu UHT

Susu UHT merupakan susu cair biasa yang dikemas dalam wadah karton kedap udara dan telah disterilkan. Susu ini aman disimpan di suhu ruang selama berbulan-bulan selama kemasan belum dibuka. Bila kemasannya sudah dibuka, sebaiknya simpan susu di dalam kulkas.