10 Manfaat Jahe bagi Kesehatan, Bisa Mencegah Penuaan dan Kanker

INSIBERNEWS - Jahe merupakan rempah yang mengandung banyak mineral dan vitamin. Tanaman herbal ini tidak hanya menjadi rempah saja. Namun juga memiliki manfaat bagi kesehatan.

Jahe dengan nama latin Zingiber officinale tergolong satu famili dengan kencur, kunyit, dan lengkuas. Terdapat nutrisi baik yang bisa didapatkan tubuh dari manfaat jahe, seperti serat, protein, kalori, dan berbagai jenis vitamin.

Melansir dari berbagai sumber, berikut manfaat jahe bagi kesehatan.

Baca Juga: Miris! Ketua RT di Kemayoran Jakarta Pusat Perkosa 2 Bocah di Bawah Umur, Sudah 2 Tahun Lamannya

Manfaat Jahe bagi Kesehatan

Memperkuat imun tubuh

Manfaat jahe bagi kesehatan yang pertama adalah dapat memperkuat imun tubuh. Hal ini karena jahe mengandung vitamin C dan magnesium. Kedua kandungan ini bekerja dengan membantu memperkuat sistem imunitas tubuh.

Studi dalam International Journal of Preventive Medicine menyebutkan, dalam budaya kuno, jahe bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Senyawa dalam rempah ini efektif menghambat biosintesis prostaglandin dan leukotrien. Cara kerjanya dengan menekan 5-lipoxygenase atau sintetase prostaglandin. 

Menangkal infeksi bakteri dan virus

Manfaat jahe selanjutnya adalah dapat menangkal infeksi bakteri dan virus. Hal ini karena jahe mangandung gingerol yang bekerja dengan menghambat infeksi bakteri, seperti shigella, E.coli, dan lainnya.

Menurunkan gula darah dan kolesterol

Jahe dapat berfungsi menurunkan gula darah dan kolesterol secara signifikan. Konsumsi jahe secara rutin dengan cara diseduh dengan air hangat untuk hasil yang maksimal.

Baca Juga: Berapa Hari Puasa Dzulhijjah? Simak Jadwal hingga Keutamaannya

Meningkatkan fungsi otak

Zingiber officinale berfungsi untuk meningkatkan fungsi otak sehingga dapat menurunkan potensi penyakit Alzheimer pada masa mendatang. Meski begitu, studi lebih lanjut masih perlu dilakukan untuk memastikan manfaat ini.

Anti penuaan dan antikanker