Resep Lemper Abon Ayam, Camilan Laris yang Wajib Dicoba Saat Ramadan!

INSIBERNEWS - Ramadan selalu identik dengan aneka camilan lezat yang cocok untuk berbuka puasa, salah satunya adalah lemper abon ayam.

Kudapan tradisional berbahan dasar ketan ini memiliki tekstur yang lembut dengan isian abon ayam yang gurih dan sedikit manis, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.

Selain praktis dan mengenyangkan, lemper abon ayam juga bisa menjadi hidangan favorit keluarga atau bahkan ide jualan yang laris di bulan penuh berkah ini.

Baca Juga: Ide Menu Takjil Buka Puasa Satset, Resep Candil Ubi Ungu Manis Gurih dan Nikmat

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini!

Bahan-Bahan Membuat Lemper Abon Ayam

Sebelum memulai, siapkan bahan-bahan berikut:

Bahan Utama:

• 2 kg beras ketan

• 1 kg daun pisang (untuk membungkus)

• 1/2 kg abon ayam

• 2 buah kelapa tua (ambil santannya)

Bahan Bumbu:

• 2 sdm garam

• 1 bungkus penyedap rasa (Royco ayam)

• 3 siung bawang putih

• 1 ruas lengkuas (laos)