INSIBERNEWS- Perubahan cuaca sebentar lagi akan datangnya musim hujan. Tak jarang pada era dimana musim dingin itu tiba, lelah dan penat selalu akrab dengan tubuh kita. Tiada Tanding! Mudahnya Buat Sendiri Resep Susu Jahe Merah Untuk Menghilangkan Penat dan Kehangatan Bagi Tubuh
Menyeruput segelas hangat susu jahe merah memang paling pas dilakukan saat udara dingin melanda.
Saat ini, minuman jahe merah telah diinovasi dengan berbagai varian rasa tanpa menghilangkan rasa aslinya.
Satu di antara inovasi jahe merah ada yang menggunakan campuran susu kental manis atau susu UHT. Minuman ini dikenal dengan nama susu jahe merah.
Nah, bagi Anda yang ingin mencicipi susu jahe merah ini, tidak harus capek pergi mencarinya ke luar.
Minuman hangat tersebut bisa diracik sendiri di rumah. Berikut cara membuat nya,
Bahan-bahan
500 ml susu UHT (plain)
8 cm jahe merah, bakar dan memarkan
80 gr gula aren
2 lembar daun pandan, ikat simpulkan
Sedikit garam
3 cm kayu manis
100 ml air
Tambahan susu kental manis (jika dirasa kurang manis
Cara membuat :
Masukan jahe yang sudah dibakar dan digeprek. Tambahkan garam, masak sampai sisa airnya separuh.
Tuangkan susu, daun pandan, dan kayu manis. Masak sampai mendidih. Matikan api
Saring dan siap dihidangkan.
Selamat mencoba! (**)