Resep Sate Bakso Low Calorie, Paduan Ayam Jamur Udang untuk Kenikmatan Bakar-bakaran Tahun Baru 2025

INSIBERNEWS - Menyambut Tahun Baru 2025, hidangan bakar-bakaran selalu menjadi favorit dalam setiap perayaan.

Jika Insiberia ingin menikmati sate yang lezat tanpa rasa bersalah, cobalah resep Sate Bakso Low Calorie demgan paduan ayam jamir udang yang nikmat dalam satu hap.

Dengan paduan ayam, jamur, dan udang, sate ini tidak hanya enak tetapi juga sehat, ideal untuk mereka yang ingin menjaga pola makan.

Sate bakso ini menawarkan rasa yang gurih dan kenyal, berkat bahan-bahan pilihan yang kaya akan protein namun rendah kalori.

Baca Juga: Resep Sate Ayam Jamur, Menu Kreatif Bakar-Bakaran Maha Mantap Tahun 2025

Udang memberikan rasa manis alami, ayam memberikan kelezatan juicy, dan jamur menambah tekstur yang lembut.

Kombinasi ketiga bahan ini membuat sate bakso ini cocok untuk acara perayaan seperti Tahun Baru, sehingga Insiberia tetap bisa menikmati hidangan lezat tanpa khawatir kalori berlebihan.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk Bakso Ayam, Jamur, dan Udang
- 200 gram daging ayam tanpa kulit, cincang halus
- 100 gram udang, cincang halus
- 100 gram jamur champignon, cincang halus
- 1 sdm tepung sagu atau tepung maizena
- 1 putih telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt minyak wijen

Baca Juga: Resep Sate Kentang Visual Taichan Bumbu Gochugaru, Gurih Pedas Mendekap Malam Tahun Baru 2025

Untuk Bumbu Marinasi
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap manis rendah kalori
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram rendah kalori
- 1/2 sdt paprika bubuk
- 1/2 sdt lada hitam
- 1/2 sdt air jeruk nipis

Pelengkap
- Tusuk sate secukupnya
- Daun ketumbar atau seledri untuk garnish
- Sambal atau saus sambal sebagai pelengkap

Baca Juga: Resep Sate Udang Bumbu BBQ, Menu Bakar-Bakaran Maha Maknyus untuk Tahun Baru 2025

Cara Membuat Sate Bakso Low Calorie