Buat Sendiri Lebih Ekonomis! Simak Resep Putri Salju Keju Susu untuk Sajian Idul Fitri 2025

INSIBERNEWS - Kue kering menjadi salah satu sajian khas yang selalu hadir saat Idul Fitri. Salah satu yang paling populer adalah Putri Salju.

Kali ini, kita akan membuat varian spesial: Putri Salju Keju Susu yang memiliki rasa lebih gurih dan tekstur lebih lumer di mulut.

Daripada membeli di toko dengan harga yang mahal, lebih ekonomis jika membuat sendiri di rumah. Yuk, simak resep lengkapnya!

Baca Juga: 6 Pantangan yang Harus Dihindari Penderita Asam Lambung saat Puasa

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Bahan A:

• 100 gr butter atau mentega

• 50 gr margarin Rose Brand

• 50 gr gula halus (bisa menggunakan gula pasir yang diblender)

• 1 butir kuning telur

• 50 gr keju cheddar, diparut

Bahan B:

• 200 gr tepung terigu protein sedang

• 50 gr tepung maizena Rose Brand

• 15 gr susu bubuk

• 1/2 sdt baking powder

Bahan Taburan:

• 30 gr gula halus