Cocok Dijadikan Ide Jualan Takjil Ramadhan 2025, Ini Resep Risoles Rogout yang Gurih dan Lumer di Mulut!

Photo Author
Dawiyah Adawiyyah, Insibernews
- Sabtu, 22 Februari 2025 | 06:38 WIB
Cocok Dijadikan Ide Jualan Takjil Ramadhan 2025, Ini Resep Risoles Rogout yang Gurih dan Lumer di Mulut!
Cocok Dijadikan Ide Jualan Takjil Ramadhan 2025, Ini Resep Risoles Rogout yang Gurih dan Lumer di Mulut!
  • Iris sosis sesuai selera.

  • Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

  • Masukkan wortel, kentang, dan sosis. Aduk hingga layu.

  • Tambahkan lada bubuk, gula, dan garam. Tuangkan sedikit air agar sayuran cepat empuk.

  • Koreksi rasa, lalu kentalkan dengan larutan tepung terigu yang sudah dicampur air. Aduk hingga merata, lalu matikan api.

  • 3. Membungkus dan Menggoreng Risoles

    1. Ambil satu lembar kulit risoles, letakkan isian secukupnya di bagian tengah.

    2. Lipat bagian bawah ke atas, lalu lipat sisi kanan dan kiri ke dalam. Gulung hingga rapi.

    3. Celupkan risoles ke dalam larutan tepung terigu, lalu balurkan ke tepung panir hingga seluruh permukaannya tertutup rata.

    4. Lakukan hingga semua risoles selesai dibalut tepung panir.

    5. Panaskan minyak dalam jumlah banyak di wajan.

    6. Goreng risoles dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Balik sekali saja agar tidak menyerap minyak berlebihan.

    7. Angkat dan tiriskan.

    Halaman:

    Editor: Dawiyah Adawiyyah

    Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
    di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

    Tags

    Artikel Terkait

    Rekomendasi

    Terkini

    X