Selain Kenyal dan Manis! Kolang-Kaling Juga Punya Manfaat Ini Buat Kesehatan

INSIBERNEWS - Kolang-kaling atau istilah ilmiahnya Arenga pinnata, biasanya berukuran kecil dan berwarna transparan.

Sering digunakan sebagai bahan pelengkap kolak atau es buah. Selain kenyal dan manis kolang-kaling juga ternyata memiliki banyak manfaat baik bagi tubuh!

Baca Juga: Jarang Diketahui, Ini Manfaat Buah Mengkudu Bagi Tubuh

Pelihara kekuatan tulang

Merupakan salah satu sumber kalsium yang baik bagi tubuh, kolang-kaling dapat menjaga dan memperkuat tulang, serta bantu mencegah osteoporosis loh!

Sumber vitamin

Banyak kandungan vitamin dan mineral yang terdapat dalam kolang-kaling. Diantara lainnya adalah, vitamin A, vitamin B7, asam folat, kalium, zinc, zat besi dan lainnya. Sebab itu kolang kaling bisa menjadi salah satu sumber vitamin bagi tubuh.

Baca Juga: Sering Makan Pedas? Ini Dampak Buruknya Bagi Tubuh

Lancarkan pencernaan

Kolang-kali bermanfaat baik untuk saluran pencernaan karena tinggi serat. Hal itu dapat mencegah konstipasi dan melancarkan buang air besar.

Kendalikan kadar gula darah

Kandungan serat dalam kolang-kaling dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil. Karna serat kolang-kaling mempunyai senyawa polisakarida galactomannan yang bisa menurunkan kadar gula darah.

Baca Juga: Selain Segar, Ini 5 Manfaat Air Kelapa Hijau Untuk Tubuh

Cegah dehidrasi

Kandungan air dalam kolang-kaling cukuplah tinggi yakni sekitar 94%. Sehingga membuatnya baik untuk dikonsumsi dan bantu penuhi asupan cairan dalam tubuh serta cegah terjadinya dehidrasi.