Anti Ruwet! Resep Tumis Pakcoy Bawang Putih yang Mantap, Yuk Coba

3. Masukkan Pakcoy: Setelah bawang putih harum, masukkan pakcoy ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan selama sekitar 2-3 menit hingga pakcoy layu.

Baca Juga: Dijamin Aman! Ini Dia Resep Bikin Es Krim di Rumah untuk Anak-Anak

4. Tambahkan Saus dan Bumbu: Jika suka, tambahkan saus tiram untuk memberikan rasa lebih pada sayuran. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Jika terasa terlalu kering, tambahkan sedikit air agar lebih lezat.

5. Masak Hingga Matang: Tumis selama 2-3 menit lagi sampai pakcoy matang namun masih renyah. Jangan overcook agar tekstur dan nutrisi sayuran tetap terjaga.

6. Sajikan: Angkat tumis pakcoy bawang putih dan sajikan selagi hangat sebagai pendamping nasi atau lauk utama.

Baca Juga: Beuh Mantap, Begini Resepnya! Pepes Ikan Peda, Bumbu Melekat Sempurna yang Bikin Lidah Bergoyang

Tips:

- Anda bisa menambahkan bahan lain seperti jamur, wortel, atau udang untuk variasi rasa.

- Pastikan untuk tidak memasak pakcoy terlalu lama agar tetap segar dan berwarna hijau cerah.

Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menikmati tumis pakcoy bawang putih yang nikmat tanpa repot.

Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan, cocok untuk segala usia. Selamat mencoba!