INSIBERNEWS — Fenomena menarik tengah melanda kalangan pecinta kuliner Korea. Sejak penayangan drama Bon Appétit Your Majesty, menu Pajeon alias pancake asin khas Korea mendadak populer dan banyak dicoba di dapur rumah.
Tak sedikit warganet yang mengunggah hasil kreasi mereka dengan gaya plating ala chef, terinspirasi langsung dari adegan masak di drama tersebut.
Bon Appétit Your Majesty sendiri merupakan drama terbaru bergenre romantis dan kuliner yang mengangkat kisah seorang koki berbakat yang menemukan cinta sekaligus perjuangan hidup lewat masakan.
Baca Juga: Ridwan Kamil Tegas Tolak Permintaan Tes DNA Ulang dari Lisa Mariana, Ini Alasannya
Drama ini menonjol karena berhasil menyatukan kisah manis percintaan dengan visual makanan yang menggugah selera, termasuk salah satunya hidangan Pajeon yang jadi sorotan.
Pajeon adalah pancake tradisional Korea yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, dan air, kemudian dipadukan dengan sayuran, daun bawang, hingga makanan laut seperti cumi atau udang.
Teksturnya renyah di luar namun lembut di dalam, menjadikannya sajian populer terutama saat musim hujan di Korea.
Baca Juga: Sidang Cerai Eza Gionino: Hak Asuh Anak Jatuh ke Meiza Aulia, Sidang Lanjutan Sudah Ditetapkan
Biasanya Pajeon dinikmati bersama saus cocolan berbahan dasar kecap asin, cuka, dan biji wijen.
Meningkatnya tren membuat Pajeon di rumah seolah menjadi bukti betapa besar pengaruh drama Korea terhadap budaya populer, termasuk kuliner.
Banyak penonton yang mengaku penasaran ingin mencoba memasak setelah melihat adegan Pajeon tersaji hangat di atas meja dalam drama Bon Appétit Your Majesty.
Baca Juga: Miris! Aktor Senior Fahmi Bo Sakit Jantung, Kini Hidup Hanya di Tempat Tidur
Bagi Anda yang ingin ikut mencoba membuat Pajeon ala Korea, berikut resep sederhana yang bisa dipraktikkan di rumah:
Resep Pajeon Ala Korea
1 cangkir tepung terigu serbaguna
1 butir telur
1 cangkir air dingin
1 ikat daun bawang, potong 5 cm
Opsional: udang, cumi, atau sayuran lain sesuai selera
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Kang Daniel Jadi Korban Pencurian di AS, Kostum Hingga Merchandise Untuk Konser Raib
Langkah Membuat:
Campurkan tepung terigu, air, dan telur dalam mangkuk, aduk rata hingga membentuk adonan agak cair.
Masukkan daun bawang dan bahan tambahan seperti seafood atau sayuran ke dalam adonan.
Panaskan sedikit minyak di wajan datar.
Baca Juga: Daftar Lengkap Lokasi Samsat Keliling di Jadetabek Hari Ini, Catat Jamnya!
Tuang adonan dan ratakan tipis seperti pancake.
Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan dan renyah.
Sajikan panas dengan saus cocolan berbahan kecap asin, cuka, gula, dan taburan wijen.
Baca Juga: 5 Kali Sidang Cerai Ditunda, Chikita Meidy Sindir Sikap Indra Adhitya di Pengadilan
Kombinasi rasa gurih, renyah, dan aroma harum daun bawang membuat Pajeon jadi camilan sekaligus lauk pendamping nasi yang disukai banyak orang. Tak heran, menu sederhana ini kini menjadi tren masak yang viral berkat pengaruh drama Korea.
Dengan hadirnya drama Bon Appétit Your Majesty, Pajeon bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga simbol kehangatan dan kebersamaan yang bisa dibagikan bersama keluarga.
Apakah kamu tertarik mencoba membuat Pajeon sendiri di rumah?
Baca Juga: Sempat Tertinggal, Chelsea Balikkan Keadaan dan Singkirkan Lincoln City 2-1 di Piala Liga Inggris
Artikel Terkait
Miris! Aktor Senior Fahmi Bo Sakit Jantung, Kini Hidup Hanya di Tempat Tidur
Daftar Lengkap Lokasi Samsat Keliling di Jadetabek Hari Ini, Catat Jamnya!
Sidang Cerai Eza Gionino: Hak Asuh Anak Jatuh ke Meiza Aulia, Sidang Lanjutan Sudah Ditetapkan
Permudah Transaksi, Bayar QRIS Kini Bisa dengan Kartu Kredit BRI di Super Apps BRImo!
Hadiri Sidang PBB, Prabowo Ajak Dunia Pakai Sains untuk Bangkit dan Bukan Menghancurkan
Ridwan Kamil Tegas Tolak Permintaan Tes DNA Ulang dari Lisa Mariana, Ini Alasannya