INSIBERNEWS - Bukan hanya Kpop tapi makanan khas Korea Selatan juga memiliki banyak penggemarnya di Indonesia.
Tapi tahukah kamu? Ternyata beberapa makanan Korea ini punya kembarannya di Indonesia.
1. Pajeon
Pajeon berasal dari kata (pa) yang dalam bahasa korea artinya daun bawang dan (jeon) yang merupakan makanan berasa dari dadar tepung terigu. Sesuai dengan namanya, pajeon, terbuata dari bahan utama daun bawang dan gabunga tepung terigu.
Baca Juga: Netizen Korea Curigai HyunA Hamil usai Terlihat Makin Berisi di Foto Terbaru
Isian pajeon dapat ditambahkan sesuai selera pembuat, biasanya ditambahkan wrotel dan sayuran lainnya. Pajeon sendiri sering dihidangkan sebagai banchan atau lauk sampingan dari makanan utama.
Di Indonesia ada makanan yang mirip sekali dengna pajeon, yaitu bakwan. Bedanya bakwan lebih sering digoreng dengan minyak banyak (deep fried) sedangkan pajeon dengan sedikit minyak dan adonan yang lebih tipis dibanding bakwan yang lebih berisi.
2. Gimbap
Gimbap berasal dari kata gim yang artinya rumput laut kering dan bap yang artinya nasi. Gimbap merupakan makanan yang sangat populer, berbagai kalangan di Korea suka memakan gimbap karena praktis dan sudah lengkap.
Baca Juga: Heboh! Taecyeon 2PM dan Seohyun SNSD Bakal Main Drama Bareng
Isian gimbap sangat beragam, mulai dari karbohidrat dari nasi, protein dari daging, dan sayur sayuran. Isi gimbap sudah matang melalui proses memasak, inilah yang membedakan gimbap dengan sushi yang berisi makanan belum matang.
Kembaran gimbap di Indonesia ada lemper, lemper merupakan makanan tradisional Indonesia yang sudah ada sejak lama sekali. Lemper merupakan nasi yang didalamnya terisi daging ayam cincang yang telah dimasak dan dibumbui. Lemper umumnya dibalut dengan daun pisang, berbeda dengan gimbap yang dibalut rumput laut yang dapat dimakan.
3. Bibimbap
Masih seputar makanan yang menggunakan nasi, bibimbap merupakan makanan korea yang disajikan dalam mangkuk dengan berbagai macam isian. Isian bibimbap meliputi nasi, daging, sayuran, telur mata sapi, serta yang paling penting adalah saus gochujang (pasta cabai korea).
