Yummy! Ini Resep Simple Kari Jepang Ala Resto

INSIBERNEWS - Kari merupakan salah satu masakan populer di Jepang. Hidangan ini biasanya disajikan dalam tiga bentuk berupa nasi kari, kari udon, dan kari-pan.

Tak perlu pergi ke resto Jepang untuk mencicipinya, kamu juga bisa membuatnya dirumah loh! Yuk ikutin resep dibawah ini.

Baca Juga: Enak Banget! Ini Resep Mudah Chicken Katsu Ala Resto Jepang

Bahan-bahan:

• 2 buah wortel, potong dadu
• 2 buah kentang, potong dadu
• 1 buah bawang bombay, cincang kasar
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak goreng
• 1 bungkus blok kari Jepang (biasanya tersedia di supermarket)
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam panci. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan wortel dan kentang. Tumis sebentar.
3. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga sayuran empuk.
4. Masukkan blok kari Jepang, aduk hingga larut. Aduk rata dan masak hingga saus mengental.

Baca Juga: Berkunjung ke Semarang? Ini 5 Kuliner Khas Semarang Yang Wajib Kamu coba!

Tips:
- Kamu bisa menambahkan protein berupa daging sapi atau ayam sesuai selera ke dalam kari.

Kari pun siap disajikan, mudah bukan? Selamat mencoba!