Resep Soes Vanila Cream Puff, Kudapan Klasik Cita Rasa Manis Lembut Creamy

INSIBERNEWS - Soes Vanila Cream Puff adalah kudapan klasik yang selalu berhasil menggoda selera dengan cita rasa manis dan tekstur lembutnya. So creamy, oh!

Setiap gigitan menghadirkan kenikmatan krim vanila yang creamy dan lembut, berpadu sempurna dengan kulit soes yang renyah di luar namun empuk di dalam.

Resep ini sangat cocok disajikan pada berbagai kesempatan, mulai dari pesta keluarga hingga acara santai di rumah.

Siapkan bahan-bahan sederhana dan ikuti langkah-langkah mudahnya untuk membuat soes vanila cream puff yang pasti akan menjadi favorit semua orang.

Baca Juga: Resep Bolu Karamel Lembut, Lezatnya Kudapan Manis Harum Karamel Menggoda

Inilah resep soes vanila cream puff yang lezat dan mudah dibuat di rumah untuk kudapan manis lembut creamy.

Kudapan soes vanila cream puff yang begitu creamy menggoda dengan resep spesial / IG @rizki_cake (Ingeu Widyatari Heriana)

Bahan-bahan
Kulit Soes
- 125 ml air
- 50 gram mentega
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram tepung terigu serbaguna
- 2 butir telur

Krim Pastry
- 250 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 butir kuning telur
- 1 sendok makan mentega

Baca Juga: Resep Praktis Mushroom Gravy, Hidangan Creamy Rich ala Barat Cita Rasa Rumahan

Langkah-langkah
Membuat Kulit Soes
1. Memanaskan Bahan
- Dalam panci, panaskan air, mentega, dan garam hingga mendidih.

2. Menambahkan Tepung
- Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan tepung terigu. Aduk cepat hingga adonan kalis dan tidak lengket di panci.

3. Menambahkan Telur
- Pindahkan adonan ke dalam mangkuk besar dan biarkan sedikit dingin.
- Tambahkan telur satu per satu, kocok dengan mixer atau spatula hingga adonan halus dan mengkilap.

Baca Juga: Resep Mushroom Cream Soup, Sajian Gurih Lembut Menyehatkan