INSIBERNEWS - Tahu goreng adalah salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat hidangan ini selalu menggoda selera.
Namun, seringkali tahu goreng dianggap membosankan jika disajikan dengan cara yang sama berulang kali.
Oleh karena itu, untuk Anda yang ingin menciptakan kreasi berbeda dari tahu goreng biasa, berikut lima variasi tahu goreng yang pasti membuat keluarga ketagihan!
Baca Juga: Resep Pepes Tahu Daun Kemangi Simpel, Lezat, dan Beraroma Menggoda, Bikin Makan Jadi Lahap!
1. Tahu Goreng Crispy Bumbu Pedas
Bahan:
- 5 buah tahu putih
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1 butir telur, kocok lepas
- Garam, merica, dan bubuk cabai sesuai selera
Cara Membuat:
1. Potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai keinginan.
2. Campurkan tepung terigu, maizena, garam, merica, dan bubuk cabai.
3. Celupkan tahu ke dalam kocokan telur, kemudian balurkan ke dalam campuran tepung.
4. Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecokelatan.
5. Sajikan tahu crispy pedas selagi hangat.
Tips:
Tahu goreng crispy ini cocok dinikmati dengan saus sambal atau mayones untuk menambah kenikmatan.
2. Tahu Isi Sayuran Beraneka Rasa
Bahan:
- 6 buah tahu putih
- 1 wortel, parut halus
- 100 gram kol, iris tipis
- 2 batang daun bawang, cincang
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
1. Potong tahu menjadi segitiga, lalu keluarkan isinya.
2. Campurkan wortel, kol, daun bawang, bawang putih, garam, dan merica dengan isi tahu yang sudah dikeluarkan.
3. Masukkan kembali adonan sayur ke dalam tahu.
4. Goreng tahu hingga berwarna keemasan.
Tips:
Gunakan tahu bertekstur padat agar lebih mudah diisi dan tidak pecah saat digoreng.
3. Tahu Kremes Super Renyah
Artikel Terkait
Resep Cream Soup ala KFC: Creamy, Gurih, dan Bikin Ketagihan!
Cuma Pake 1 Telur Bisa Jadi Ide Camilan yang Enak, Renyah, Gurih dan Bikin Gak Berhenti Ngunyah, Intip Resep Membuat Kue Kecipir
Olahan Ayam Simpel tapi Enak, Resep Ayam Mentega Menu Sarapan Favorit Keluarga yang Mudah Dibuat!
Cocok Disajikan Hujan-Hujan Gini, Resep Membuat Tahu Walik, Renyah, Gurih dan Bikin Gak Berhenti Ngunyah, Yuk Cobain!
Resep Pepes Tahu Daun Kemangi Simpel, Lezat, dan Beraroma Menggoda, Bikin Makan Jadi Lahap!