Ikan Salmon vs Ikan Kembung: Mana yang Lebih Banyak Mengandung Omega-3?

INSIBERNEWS - Asam lemak omega-3 merupakan nutrisi penting yang mendukung kesehatan jantung, otak, dan sistem kekebalan tubuh. 

Dua jenis ikan yang populer sebagai sumber omega-3 adalah ikan salmon dan ikan kembung. Namun, mana di antara keduanya yang lebih banyak mengandung omega-3?

Baca Juga: Waspada! Ini Dia Tanda Bahwa Tubuh Kamu Banjir Gula

1. Ikan Salmon

Salmon dikenal sebagai salah satu sumber omega-3 terbaik. Terdapat dua jenis utama omega-3 dalam salmon: eicosapentaenoic acid (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA). Sebagian besar penelitian menunjukkan bahwa salmon mengandung sekitar 2,000 hingga 2,500 miligram (mg) omega-3 per 100 gram sajian. 

Salmon liar, khususnya, cenderung memiliki kadar omega-3 yang lebih tinggi dibandingkan dengan salmon yang dibesarkan di akuakultur.

Baca Juga: Pusing! Ini Dia Cara Praktik yang Bisa Kamu Lakukan Agar Gampang Menghafal

2. Ikan Kembung

Ikan kembung, juga dikenal sebagai mackerel, merupakan sumber omega-3 yang sangat baik. Kadar omega-3 dalam ikan kembung biasanya berkisar antara 1,500 hingga 2,000 mg per 100 gram sajian. 

Meskipun sedikit lebih rendah dibandingkan dengan salmon, ikan kembung masih merupakan pilihan yang sangat baik untuk mendapatkan asam lemak omega-3.

Baca Juga: Buruan Coba! Tips Menyimpan Sayuran Agar Awet di Dalam Kulkas

Secara umum, ikan salmon cenderung memiliki kandungan omega-3 yang sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan ikan kembung. 

Namun, kedua jenis ikan ini merupakan sumber omega-3 yang sangat baik dan dapat menjadi bagian penting dari diet sehat. 

Selain itu, ikan kembung memiliki kelebihan tersendiri seperti harga yang lebih terjangkau dan keberagaman dalam penyajian.