• 500 gr tepung terigu protein sedang
• 60 gr gula pasir
• 8 gr ragi instan
• 15 gr susu bubuk full cream.
• 320 gr cairan dari susu uht + 3buah kuning telur
• 60 gr margarine
• 5 gr garam
Untuk pembuatan mari ikuti langkah-langkah berikut!
1. Campur tepung terigu, ragi, gula dan susu bubuk didalam wadah kering. Lalu tuangkan cairan susu dan kuning telur. Aduk rata.
2. Masukkan mentega dan garam. Ulen kembali adonan, jika menggunakan mikser, gunakan kecepatan sedang.
3. Uleni adonan sampai adonan kalis dan elastis jika direntangkan dan ditarik adonan transparan dan tidak mudah robek dan mulus).
Baca Juga: Rice Bowl Kekinian yang Wajib Anda Coba, Resep Sederhana untuk Usaha Online Anda!
4. Bagi adonan menjadi 45gram atau sesuai selera ya
5. Bulatkan adonan, lalu tutup dengan kain serbet.
Artikel Terkait
Olahan Ayam Simpel tapi Enak, Resep Ayam Mentega Menu Sarapan Favorit Keluarga yang Mudah Dibuat!
Cocok Disajikan Hujan-Hujan Gini, Resep Membuat Tahu Walik, Renyah, Gurih dan Bikin Gak Berhenti Ngunyah, Yuk Cobain!
Resep Pepes Tahu Daun Kemangi Simpel, Lezat, dan Beraroma Menggoda, Bikin Makan Jadi Lahap!
5 Variasi Tahu Goreng Lezat yang Bikin Keluarga Ketagihan! Resep Sederhana, Rasa Luar Biasa!
Resep Cara Membuat Semur Kambing Bumbu Kecap, Enak dan Lezat
Resep Rengginang Tradisional Enak dan Gurih, Menggunakan Pewarna Alami
Beuh Nikmatnya Pepes Peda Ini, Bikin Makan Makin Lahap, Rasanya Endolita, Cara Buatnya Cuman di Kukus Saja
Dari 1 Adonan Bisa Bikin 3 Jenis Makanan Kekinian, Yuk Ikutin Resepnya!
Tentukan Liburan Anda di Jakarta! Destinasi Wisata Jakarta yang Paling Hits di Akhir Tahun 2024, Info Tiket Masuk dan Alamat Lengkap
Resep Cara Membuat Tahu Walik Gurih dan Enak