Cocok Nih Dibikin Saat Musim Panas! Es Lilin Alpukat, Rasanya Lezat, Mudah Dibuat, Cukup dengan Bahan-bahan ini Saja!

INSIBERNEWS - Es lilin alpukat adalah pilihan yang sempurna untuk menyegarkan hari-hari Anda, terutama di musim panas.

Kombinasi alpukat yang creamy dan manisnya susu kental manis menciptakan es lilin yang bukan hanya lezat tetapi juga menyehatkan.

Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat es lilin alpukat yang sederhana namun menggugah selera, serta manfaat kesehatan dari bahan-bahannya. Mari kita mulai!

Baca Juga: Resep Membuat Cenil Bihun, Kreasi Manis dan Berwarna yang Menggugah Selera, Yuk Cobain Sekarang!

Manfaat Kesehatan dari Es Lilin Alpukat

Alpukat adalah bahan utama dalam es lilin ini dan memiliki berbagai manfaat kesehatan yang membuatnya lebih dari sekadar pencuci mulut yang enak. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari alpukat:

1. Kaya akan Nutrisi: Alpukat mengandung banyak vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin K, vitamin E, vitamin C, dan vitamin B6. Selain itu, alpukat juga mengandung magnesium, folat, dan kalium yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit tubuh.

2. Lemak Sehat: Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Lemak ini membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah dan meningkatkan kadar kolesterol baik.

3. Serat Tinggi: Kandungan serat dalam alpukat mendukung kesehatan pencernaan dan membantu mengontrol gula darah. Serat juga memberikan rasa kenyang yang lebih lama, yang bermanfaat untuk manajemen berat badan.

4. Antioksidan: Alpukat mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang penting untuk kesehatan mata dan dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan radikal bebas.

Resep Es Lilin Alpukat

Sekarang, mari kita lihat bagaimana cara membuat es lilin alpukat yang lezat dan sehat ini. Resep ini sangat sederhana dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Baca Juga: Lawan Kuat! PDIP Resmi Usung Andika Perkasa Sebagai Calon Gubernur Jawa Tengah

Bahan-Bahan:

• 250 gram alpukat
• 200 ml air matang
• 2 sdm fibercreme
• 1 sdm gula pasir
• 40 gram susu kental manis putih

Cara Membuat:

1. Siapkan Bahan-Bahannya: Ambil alpukat yang sudah matang. Pastikan untuk memilih alpukat yang benar-benar matang agar es lilin Anda memiliki rasa yang creamy dan enak.

2. Blender Bahan-Bahan: Masukkan 250 gram daging alpukat ke dalam blender. Tambahkan 200 ml air matang, 2 sendok makan fibercreme, 1 sendok makan gula pasir, dan 40 gram susu kental manis putih. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata. Fibercreme akan menambah tekstur creamy pada es lilin Anda, sementara gula pasir dan susu kental manis memberikan rasa manis yang pas.

3. Siapkan Plastik Es Lilin: Tuangkan campuran alpukat yang sudah diblender ke dalam plastik es lilin. Jangan lupa untuk menutup plastik dengan rapat agar es lilin tidak menetes saat dibekukan.