3. Gabungkan adonan
- Masukkan campuran bahan kering ke dalam adonan butter sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.
- Jika adonan terlalu kering, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung.
4. Bentuk cookies
- Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan perlahan.
- Susun di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
5. Panggang hingga matang
- Panggang dalam oven suhu 160°C selama 12-15 menit hingga bagian pinggirnya mulai kecokelatan.
- Angkat dan biarkan dingin agar teksturnya lebih sempurna.
6. Sajikan dan nikmati
- Cookies siap disajikan untuk camilan Lebaran yang lezat dan berkelas!
Baca Juga: Cookies Matcha Almond, Kombinasi Sempurna Camilan Lebaran Eksklusif dan Aromatik
Rahasia Cookies Matcha Susu yang Lezat dan Berkelas
- Gunakan Bubuk Matcha Premium. Warna tetap hijau cantik dan rasanya tidak pahit.
- Tambahkan Susu Bubuk. Memberikan rasa lebih creamy dan tekstur lebih lembut.
- Jangan Overbake. Panggang dengan suhu rendah agar cookies tidak gosong dan tetap renyah lembut.
- Simpan dalam Toples Kedap Udara. Agar cookies tetap renyah lebih lama dan tidak melempem.
Cookies Matcha Susu, Sajian Lebaran yang Mewah dan Menggoda!
Dengan tekstur yang renyah lembut dan perpaduan rasa matcha serta susu yang creamy, Cookies Matcha Susu siap menjadi favorit di meja Lebaran!
Sajikan untuk keluarga atau jadikan hampers eksklusif yang pasti disukai. Cobain sekarang dan buat Lebaran 2025 makin spesial! (**)