2. Tambahkan Rasa
Masukkan keju parut, cabai bubuk, dan sedikit garam. Aduk hingga rata.
3. Campur Bahan Kering
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan mudah dibentuk.
4. Bentuk dan Panggang
Bentuk adonan sesuai selera, bisa bulat kecil atau pipih. Tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Tambahkan topping keju parut di atasnya. Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 15-20 menit atau hingga keemasan.
Baca Juga: Cita Rasa Slay! Resep Khas Thumbprint Cookies Keju dengan Isian Selai Eksotis
5. Sajikan
Setelah dingin, cookies siap disimpan di toples kedap udara atau langsung disajikan.
Tips untuk Cookies yang Sempurna
- Gunakan keju berkualitas untuk hasil rasa yang maksimal.
- Sesuaikan level pedas sesuai selera. Jika suka rasa pedas yang menonjol, tambahkan bubuk cabai.
- Panggang dengan suhu yang tepat agar tekstur cookies tetap renyah.
Alasan Cookies Keju Pedas Manis Wajib Dicoba Tahun Ini
- *novatif: Cookies ini menghadirkan rasa unik yang jarang ditemukan.
- Cocok untuk Semua Usia: Sensasi pedasnya dapat disesuaikan, sehingga bisa dinikmati siapa saja.
- Pasti Jadi Favorit: Rasa gurih, manis, dan pedas yang menyatu membuatnya sulit ditolak.
Lebaran adalah momen berbagi kebahagiaan, dan cookies keju pedas manis bisa menjadi suguhan spesial yang membuat suasana makin meriah.
Yuk, coba buat varian baru ini di rumah dan jadikan Lebaran 2025 lebih berwarna dengan kelezatan yang beda dari biasanya!
Sudah siap mencoba? Ingat juga ya bagikan pengalaman Insiberia! (**)