Baca Juga: Badan Gizi Nasional Nyatakan Serangga dan Ulat Bisa Jadi Sumber Protein di MBG
3. Minyak Serai
Selain menggunakan serai dalam bentuk teh atau jus, minyak serai juga dapat digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan.
Anda bisa menambahkan minyak serai ke dalam sup, sayuran tumis, atau hidangan lainnya.
Minyak serai memiliki sifat antiinflamasi yang membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
4. Suplementasi Serai
Bagi Anda yang tidak suka dengan rasa atau aroma serai, suplemen serai juga tersedia di pasaran.
Pilih suplemen yang mengandung ekstrak serai murni dengan kualitas yang baik, dan pastikan untuk mengikuti dosis yang dianjurkan.
Apakah Serai Efektif dalam Mengatasi Kolesterol?
Baca Juga: Badan Gizi Nasional Nyatakan Serangga dan Ulat Bisa Jadi Sumber Protein di MBG
Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa serai memiliki potensi untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
Dalam salah satu studi yang dilakukan pada tikus yang diberi ekstrak serai, ditemukan bahwa kadar kolesterol total dan LDL mereka mengalami penurunan yang signifikan.
Penurunan kolesterol ini diduga terkait dengan kandungan senyawa fenolik yang terdapat dalam serai, yang berperan dalam mengurangi kolesterol jahat.
Namun, penting untuk dicatat bahwa serai bukanlah pengganti pengobatan medis yang diberikan oleh dokter.
Jika Anda memiliki masalah kolesterol yang tinggi atau penyakit jantung, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan tenaga medis sebelum mencoba terapi alami ini.
Serai dan Pola Hidup Sehat
Meskipun serai dapat memberikan manfaat dalam mengatasi kolesterol, pola hidup sehat tetap menjadi faktor utama yang perlu diperhatikan.