3. Siapkan dan Pasang Toping
1. Campur yoghurt plain dengan madu (jika menggunakan) untuk rasa manis lembut.
2. Oleskan yoghurt di atas permukaan cake yang sudah dingin.
3. Taburi dengan irisan almond panggang untuk memberikan tekstur renyah dan rasa gurih.
Baca Juga: Saik! Cafe Estetik Hits dalam Rumah, Desain Eksterior Teras dan Balkon Minimalis Modern
Tips Sukses
- Pastikan pisang yang digunakan matang sempurna agar memberikan rasa manis alami.
- Jangan mencampur adonan terlalu lama untuk menjaga tekstur cake tetap lembut.
- Panggang almond sebentar di atas wajan tanpa minyak hingga kecokelatan untuk aroma yang lebih harum.
Keunggulan Resep Cake Wortel Tanpa Tepung Ini
Cake ini rendah kalori, tinggi serat dari oat dan wortel, serta mengandung lemak sehat dari almond.
Dengan toping yoghurt, cake ini memiliki rasa segar dan creamy tanpa tambahan lemak berlebih.
Nikmati cake wortel tanpa tepung ini sebagai camilan sehat atau sarapan ringan yang lezat dan bergizi! (**)