INSIBERNEWS - Bosan dengan steak daging yang itu-itu saja? Jenuh dengan hidangan sate yang biasa banget untuk malam tahun 2025 ini?
Cobalah Steak Kerang yang tak kalah lezat dan berkelas. Kerang, dengan teksturnya yang kenyal dan rasa manis alami, menjadi pilihan sempurna untuk mengolah steak yang berbeda.
Dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dipanggang dengan sempurna, steak kerang ini pasti akan menggugah selera Insiberia.
Resep steak kerang ini sangat cocok untuk acara makan malam spesial tahun baru 2025 atau untuk mencoba sesuatu yang baru dengan hidangan seafood yang istimewa. Simak cara membuatnya berikut ini!
Baca Juga: Resep Sate Kerang Bumbu Lada Hitam, Sensasi Pedas Gurih Sambut Malam Tahun Baru 2025
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk Steak Kerang
- 500 gram kerang hijau atau kerang dara, cuci bersih dan rebus sebentar
- Tepung terigu 200 gram
- Tepung maizena 50 gram
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt air perasan jeruk nipis
Baca Juga: Resep Sate Kerang Marinasi Gurih Garlic Honey Butter, Sajian Seafood Istimewa Malam Tahun Baru 2025