INSIBERNEWS - Ayam saus mentega adalah salah satu hidangan sederhana yang digemari banyak orang karena cita rasanya yang gurih dan lezat.
Saus mentega yang kaya rasa, ditambah dengan perpaduan kecap dan bawang, menghasilkan menu yang mudah disukai semua orang, terutama anak-anak.
Artikel ini akan membagikan langkah-langkah mudah membuat ayam saus mentega yang bikin ketagihan dan resepnya sudah pasti anak-anak akan lahap makan!
Baca Juga: 15 Ide Mix and Match Outfit untuk Tampilan yang Selalu Fresh dan Trendi!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Agar resep ayam saus mentega ini lezat dan sesuai harapan, pastikan Anda menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
- 500 gram ayam negeri, potong kecil-kecil
- 1 buah jeruk nipis, untuk membalur ayam agar lebih segar dan tidak amis
- 1 buah bawang bombay, diiris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 100 gram margarin
- 200 ml minyak goreng (gunakan minyak goreng merek Rosebrand, campur dengan margarin untuk rasa lebih gurih)
Bahan Saus:
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap Inggris
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 400 ml air
- Minyak goreng untuk menggoreng ayam
Baca Juga: 6 Ide Outfit Serba Hitam untuk Tampilan Makin Keren dan Stylish!
Cara Membuat Ayam Saus Mentega
Berikut langkah-langkah mudah untuk membuat ayam saus mentega yang lezat ini:
1. Siapkan Ayam:
Cuci bersih potongan ayam, lalu balur dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama sekitar 30 menit agar bumbu meresap.