INSIBERNEWS - Martabak manis adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Selain rasanya yang manis dan lezat, martabak manis juga sering dijadikan camilan saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Namun, banyak orang merasa kesulitan saat mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Jangan khawatir! Dalam artikel ini, kami akan membagikan cara mudah membuat martabak manis anti gagal yang bisa kamu coba sekarang juga.
Baca Juga: Inilah 5 Jus Buah Ajaib yang Efektif Menurunkan Tekanan Darah Tinggi Secara Alami, Yuk Disimak!
Siapkan bahan-bahan dan mari kita mulai!
Apa Itu Martabak Manis?
Martabak manis, juga dikenal sebagai martabak telur atau kue terang bulan, adalah sejenis kue yang terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan berbagai bahan, termasuk gula, susu, dan telur.
Kue ini biasanya memiliki tekstur lembut dan kenyal dengan berbagai isian, seperti cokelat, keju, kacang, atau selai.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan berikut:
Bahan Adonan:
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 500 ml air hangat
- 1 sendok teh vanili
Baca Juga: Komeng Protes Dirinya Ditempatkan di Komite Bidang Pertanian Bukan Seni Budaya
Bahan Isian:
- 100 gram cokelat batang (serut halus)
- 100 gram keju cheddar (serut halus)
- 50 gram kacang tanah (sangrai dan haluskan)
- Susu kental manis (secukupnya)
Langkah-Langkah Membuat Martabak Manis
Berikut adalah langkah-langkah cara mudah membuat martabak manis anti gagal:
1. Siapkan Adonan