3. Membentuk Sandwich Cookies
- Oleskan satu sendok teh krim matcha di atas sisi bawah satu cookie.
- Tutup dengan cookie lainnya untuk membentuk sandwich.
- Ulangi hingga semua cookies dan isian habis.
Baca Juga: Montok Chewy! Resep Mango Mochi, Real Buah Segar dalam Filling Cream
4. Penyajian
- Sajikan Matcha Sandwich Cookies yang estetik ini sebagai camilan istimewa atau hidangan penutup.
- Simpan cookies dalam wadah kedap udara untuk menjaga kerenyahan.
Tips Tambahan
- Untuk hasil terbaik, pastikan mentega dan krim keju berada pada suhu ruang agar krim mudah diaduk.
- Insiberia bisa loh berkreasi menghias cookies dengan taburan bubuk matcha di atas cookies dan krim untuk tampilan yang lebih menarik.
Matcha Sandwich Cookies ini tidak hanya lezat tetapi juga tampil cantik dengan warna hijau matcha yang khas.
Cobalah membuatnya di rumah untuk menikmati cita rasa estetik khas cakery Korea yang memanjakan! (**)