INSIBERNEWS - Jika Anda mencari hidangan sederhana, sehat, dan lezat, tumis pakcoy bawang putih adalah pilihan yang tepat! Pakcoy, atau bok choy, merupakan sayuran hijau yang kaya nutrisi dan mudah diolah.
Kombinasi rasa manis sayuran dengan aroma bawang putih yang harum membuat hidangan ini menggugah selera.
Berikut adalah resep mudah untuk membuat tumis pakcoy bawang putih yang pasti akan memuaskan.
Baca Juga: Malam Minggu Asik Bareng Doi? Yuk Mampir ke Mall Summarecon Bekasi, Banyak Food Court!
Bahan-bahan:
- 250 gram pakcoy, cuci bersih dan potong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdm saus tiram (opsional)
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga: Ngga Ada di Indonesia! 5 Snacks Dengan Varian Rasa Teraneh di Dunia, Berani Coba?
Cara Memasak:
1. Panaskan Minyak: Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang.
2. Tumis Bawang Putih: Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum dan berwarna keemasan. Pastikan untuk tidak membakar bawang putih agar rasanya tetap nikmat.