Butuh Camilan? Cobain Resep Simple Buat Keripik Pisang Gurih Ini

INSIBERNEWS - Keripik pisang bisa jadi pilihan yang cocok untuk jadi camilan dikala minum teh atau mengobrol bersama keluarga.

Sensasi renyah dan garingnya pas buat mulut jadi gak bisa berhenti ngunyah. Tak heran, jika olahan buah pisang satu ini sering jadi favorit.

Selain enak, pembuatan keripik pisang juga mudah loh! Kamu bisa mencoba membuatnya dengan mengikuti resep simple dibawah ini.

Baca Juga: Ide Camilan Sehat, Cobain Ikuti Resep Simple Es Kul-kul Buah

Bahan-bahan :

• 5 buah pisang kepok, gunakan yang masih agak mentah, supaya teksturnya renyah
• 1 sdt garam
• 1 sdt baking soda, untuk hasil lebih renyah
• 500 ml air
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Kupas pisang dan iris tipis-tipis menggunakan pisau atau alat pengiris agar hasilnya seragam.

Baca Juga: 2 Resep Ubi Ungu Viral Yang Patut Kamu Coba, Cara Buatnya Mudah Banget!

2. Rendam irisan pisang dalam air yang sudah dicampur dengan garam dan baking soda selama 10-15 menit. Ini akan membantu memberikan rasa gurih dan membuat keripik lebih renyah.

3. Tiriskan pisang dan keringkan dengan tisu dapur.

4. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar pisang bisa terendam saat digoreng.

Baca Juga: Penuhi Asupan Protein Dengan Dada Ayam No Hambar-hambar, Cobain Resep Dada Ayam Lezat dan Mudah!

5. Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan dengan tisu dapur.

6. Setelah keripik dingin, simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Kamu juga bisa menambahkan cabai bubuk untuk taburan, atau jika suka manis bisa gunakan gula halus. Selamat Mencoba!