Demi Keperluan Hidup Selalu Sehat, 7 Cara Membuat Jus Buah Yang Benar Agar Nutrisi Di Dalamnya Tetap Terjaga

INSIBERNEWS-Jus atau sari adalah minuman yang terbuat dari ekstraksi atau pemerasan cairan alami yang terkandung dalam buah dan sayuran. Nah, berikut ini adalah tujuh cara membuat jus buah yang benar agar nutrisi di dalamnya tetap terjaga.

Tapi, tahukah Anda? Ternyata banyak juga, beberapa kesalahan yang sering dilakukan saat membuat jus sehingga nutrisi yang ada di dalamnya bisa berkurang.

Bagaimana cara mengolah jus buah atau sayuran yang benar agar nutrisinya tidak hilang dan tetap terjaga, ini ulasannya :

Baca Juga: Tips Kreatif: Cara Membuat Aquarium Simpel, Cuma dari Galon Bekas, Hasilnya Terlihat Indah, Unik dan Artistik

1. Pilih buah yang segar
Sebelum membuat jus buah, hal pertama yang harus Anda perhatikan pastinya adalah memastikan kesegaran buah itu sendiri. Pilih buah yang masih dalam keadaan segar.

Apabila buah tersebut sudah dalam kondisi layu atau terlalu matang, tentu kandungan nutrisinya juga akan berkurang.

2. Cuci Sayur Dan Buah Hingga Bersih
Setelah memilih buah yang segar, pastikan Anda mencuci dengan bersih buah tersebut. Beberapa jenis buah memang ada yang harus dicuci terlebih dahulu saat dikonsumsi, misalkan apel atau anggur.

Baca Juga: Pancarkan Healthy Glowmu! Tips Make Up Dewy Look untuk Sehari-hari

Saat mencuci buah, pastikan Anda menggosok-gosokkan permukaan buah dengan tangan. Gunakan air mengalir saat membilasnya agar bakteri dan pestisida terbawa air.

3. Jika Kalau Perlu, Kulit Buah Jangan Kupas
Beberapa buah memang harus dikupas terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Namun, ternyata ada beberapa buah yang justru menyimpan nutrisi terpentingnya di kulit atau di tepat di bagian bawah kulit.

Contohnya seperti buah apel, pir, anggur, timun, atau tomat.
Namun, ada pula beberapa buah yang memang harus dikupas terlebih dahulu misalnya saja seperti, jeruk, alpukat, atau mangga.

4. Hindari Pemanis Tambahan
Hindari pemanis tambahan. Saat membuat jus buah, mungkin Anda kerap menambahkan gula sebagai pemanis tambahannya.

Baca Juga: Tips Kreatif: Modal Botol Bekas, Rubah Kipas Angin Biasa Jadi AC Super Dingin

Hal ini sebaiknya tidak dilakukan. Bukan berarti Anda harus mengesampingkan soal rasa, namun akan lebih baik jika Anda tidak menggunakan pemanis tambahan.