Kadin Gandeng Prancis Bangun 1.000 Dapur Gizi Anak, Targetkan Pemerataan Makanan Sehat hingga Pelosok Negeri

INSIBERNEWS – Upaya mewujudkan generasi sehat dan bebas stunting di Indonesia makin nyata.

Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Indonesia menjalin kerja sama dengan organisasi pengusaha terbesar Prancis, Medef, untuk membangun 1.000 dapur gizi sebagai bagian dari Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan pemerintah.

Penandatanganan MoU ini berlangsung dalam ajang Indonesia-France Business Forum 2025 di Jakarta.

 Baca Juga: Tingkat Hunian Anjlok, Hotel di Jakarta Tertekan: PHRI Sebut Situasi Sudah Masuk Kategori Krisis

Ketua Umum Kadin, Anindya Bakrie, menyebut proyek ini tidak hanya soal membangun infrastruktur dapur, tapi juga tentang membentuk ekosistem yang mendukung gizi anak secara menyeluruh.

“Kami menargetkan seribu Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dibangun di berbagai wilayah, termasuk daerah 3T,” ujar Anindya.

Dapur-dapur ini akan menjadi pusat penyedia makanan sehat bagi anak-anak sekolah.

 Baca Juga: Bareskrim Pastikan Ijazah Jokowi Asli, Roy Suryo Tetap Ngotot Laporkan Penyidik: Proses Sudah Diuji Forensik Lengkap

Kerja sama dengan Medef juga membawa keuntungan transfer teknologi dan keahlian.

Mulai dari pengolahan makanan, distribusi logistik, hingga pelatihan tenaga kerja lokal, semuanya dirancang agar dapur berjalan efisien dan berkelanjutan.

Ini bukan cuma proyek pembangunan fisik, tapi transformasi layanan gizi dari hulu ke hilir dengan standar internasional.

Tak hanya itu, program ini turut melibatkan UMKM lokal dalam penyediaan bahan makanan dan jasa pendukung lainnya.

Ini menjadi peluang besar bagi pelaku usaha kecil untuk ikut ambil bagian dalam proyek nasional sekaligus mendorong pertumbuhan ekonomi daerah.

 Baca Juga: Rutin Minum Infused Water, Ini Alasan Kenapa Tubuhmu Bakal Makin Sehat dan Segar