INSIBERNEWS - Musim hujan sering kali membuat suasana menjadi lebih santai, namun terkadang rasa bosan menghampiri.
Untuk mengusir rasa gabut, membuat camilan sendiri bisa jadi solusi.
Salah satu yang wajib dicoba adalah Kue Lekker, jajanan renyah manis yang mudah dibuat.
Perpaduan kulit tipis garing dengan isian manis seperti cokelat atau pisang menjadikannya camilan sempurna untuk musim hujan.
Baca Juga: Resep Gemblong Ketan Khas Puncak, Sajian Manis Hangat Teman Bengong saat Musim Hujan
Bahan-Bahan
Adonan Kulit
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung beras
- 1 butir telur ayam
- 250 ml susu cair
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Isian
- Meises cokelat
- Keju parut
- Pisang, iris tipis
- Susu kental manis
Baca Juga: Resep Strawberry Angel Roll Cake ala Cakery Estetik Korea