Cara membuat:
-
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
-
Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
-
Tambahkan nasi putih, aduk rata.
-
Tuangkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga merata.
-
Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat, dan sajikan.
Tips: Tambahkan topping seperti sosis, ayam suwir, atau kerupuk untuk rasa yang lebih kaya!
2. Sup Telur Tahu Ekonomis
Bahan-bahan:
-
1 tahu putih (potong dadu kecil)
-
2 butir telur
-
2 siung bawang putih (cincang halus)
-
500 ml air
-
1 batang daun bawang (iris halus)
-
1 sdm kecap asin