INSIBERNEWS - Cilor atau cimin adalah jajanan khas yang sangat digemari, terkenal dengan tekstur kenyal dan rasa gurihnya.
Kini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang mudah dan praktis. Yuk, simak cara membuat cilor yang bikin nagih ini!
Baca Juga: Dijamin Bikin Nagih! Ini Dia Resep Cara Bikin Telur Dadar Kribo yang Garing!
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung aci (tepung tapioka)
- 2 butir telur
- 1 sdm bawang putih, haluskan
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Punya Pasangan Dari Zodiak Ini? Pertahankan! Mereka Bisa Temenin Kamu Dalam Keadaan Apapun
Cara Membuat:
1. Campur bahan: Dalam mangkuk, campurkan tepung aci, bawang putih halus, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
2. Tambahkan air: Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kental, tetapi masih bisa dicetak.
3. Kocok telur: Kocok telur dalam mangkuk terpisah. Setelah berbuih, masukkan ke dalam adonan tepung aci dan aduk hingga rata.