news

Viral Telur MBG di Magetan Diduga Masih Kotor, Warganet Soroti Kualitas Pengolahan

Rabu, 25 Februari 2026 | 13:55 WIB
Viral Menu MBG di Magetan, nampak telur rebus masih banyak kotoran ayam di kulitnya. (Instagram/twinarsih20)

Respons ini mendapat beragam tanggapan dari warganet yang berharap adanya evaluasi menyeluruh terhadap pelaksanaan program MBG di wilayah tersebut.

Sorotan untuk SPPG Lembeyan Kulon
Dalam unggahannya, Tri juga menyampaikan pesan langsung kepada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Lembeyan Kulon selaku pihak yang bertanggung jawab dalam distribusi MBG di area tersebut.

Ia meminta agar petugas lebih teliti dan profesional dalam proses pengolahan makanan, mengingat kotoran ayam berpotensi mengandung bakteri. Ia juga mempertanyakan kemungkinan terjadinya kontaminasi silang apabila telur yang kurang bersih direbus bersamaan dengan telur lainnya dalam jumlah besar.

Menurutnya, ukuran kotoran yang terlihat cukup besar seharusnya dapat terdeteksi saat proses pencucian dan persiapan sebelum dimasak.

Baca Juga: Bantah Hoax, Kepala BPJPH Babe Haikal Pastikan Produk AS Tetap Wajib Sertifikasi Halal

Kasus ini memicu diskusi publik mengenai pentingnya standar kebersihan dan pengawasan dalam program Makan Bergizi Gratis yang telah berjalan sekitar satu tahun. Masyarakat berharap adanya peningkatan kontrol kualitas, terutama pada tahap seleksi bahan makanan dan proses pengolahan di dapur.

Program MBG sendiri bertujuan mendukung pemenuhan gizi siswa, sehingga aspek higienitas dan keamanan pangan menjadi faktor krusial yang tidak dapat diabaikan.

Hingga kini, publik masih menunggu hasil evaluasi dari pihak terkait untuk memastikan kejadian serupa tidak kembali terulang.

Halaman:

Tags

Terkini