5. Tambahkan Saus:
Setelah ayam matang, tambahkan kecap asin, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata hingga semua ayam terbalut saus. Jika suka, tambahkan sedikit gula pasir untuk menambah rasa manis.
Baca Juga: Inspirasi Rak Hiasan Modern untuk Ruang Tamu Kekinian, Dijamin Bikin Tamu Terpukau!
6. Koreksi Rasa:
Cicipi hidangan dan tambahkan garam atau lada jika diperlukan. Biarkan ayam mendidih sebentar agar bumbu meresap sempurna.
7. Sajikan:
Angkat ayam mentega dari wajan dan sajikan selagi hangat. Ayam mentega ini nikmat disantap dengan nasi putih hangat atau roti tawar sebagai pelengkap.
Tips Tambahan untuk Ayam Mentega Lebih Lezat:
- Pilih Bagian Ayam yang Tepat:
Bagian dada ayam fillet lebih cepat matang dan teksturnya lembut. Jika ingin lebih juicy, gunakan paha ayam tanpa tulang.
- Tambahkan Sayuran:
Anda bisa menambahkan sayuran seperti brokoli atau wortel untuk menambah gizi dan warna pada hidangan.
- Variasi Rasa:
Jika ingin cita rasa lebih pedas, tambahkan cabai rawit atau bubuk cabai saat menumis bumbu.
Baca Juga: Keren, Sekwan DPRD Purwakarta Suhandi Kembali Meraih Penghargaan JDIH