Punya Ayam di Rumah? Yuk Bikin Ayam Saus Lada Hitam yang Maknyus!

Baca Juga: 4 Rekomendasi Cafe di Bogor yang Cocok untuk Nongkrong Sambil Kerja, Tidak Hanya Nyaman Tempatnya Juga Instagramable Loh!

Cara Membuat:

1. Marinasi ayam

Lumuri potongan ayam dengan garam, lada hitam, dan sedikit kecap asin, lalu diamkan selama 15 menit.

2. Tumis bumbu

Panaskan margarin di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3. Masukkan ayam

Tambahkan ayam ke dalam wajan, masak hingga berubah warna.

Baca Juga: Yuk Cobain Buat Sendiri di Rumah! Resep Cakwe Gurih dan Renyah Ala Pedagang yang Bikin Nagih

4. Tambahkan saus

Tuang saus tiram, kecap manis, kecap asin, serta air. Aduk rata dan masak hingga ayam matang sempurna.

5. Sesuaikan rasa

Tambahkan garam, gula, dan lada hitam sesuai selera. Masak hingga saus mengental.

6. Sajikan

Angkat ayam saus lada hitam dan sajikan hangat dengan nasi putih.

Baca Juga: 5 Destinasi Wisata di Puncak Bogor yang Wajib Dikunjungi Bareng Keluarga, Seru dan Tempat Instagramable Loh!