wisata-kuliner

Fans Sushi? Yuk, Kenalan Dengan Jenis-Jenis Ragam Sushi Yang Kamu Perlu Tahu!

Selasa, 3 September 2024 | 08:00 WIB
Ilustrasi Sushi (Istimewa)

INSIBERNEWS - Makanan Jepang memang mudah sekali diterima dilidah orang Indonesia, tipe makanan yang nyaman dan mudah diterima karena rasa yang familiar.

Salah satu makanan Jepang yang sangat digemari di Indonesia adalah sushi, sushi terdiri dari nasi yang dibumbui cuka dan makanan lain di atasnya.

Jadi sebenarnya sushi tidak selalu terdapat ikan mentah diatasnya, namun juga bisa ditaruh makanan laut lain ataupun sayuran.

Baca Juga: Cobain Yang Lagi Viral! Resep Simple Nashville Hot Chicken Tenders

Sushi terus berkembang seiring zaman, membuat jenis sushi menjadi sangat banyak dengan berbagai keunikannya masing - masing.

Adapun 5 jenis sushi yang paling populer dan umum disajikan yaitu sebagai berikut :

1. Nigiri

Jenis sushi ini merupakam jenis sushi yang umum dan pasti dapat kamu temui disetiap restoran Jepang yang menyajikan sushi.

Baca Juga: Resep Menu Ala Jepang, Chicken Karaage Renyahnya Bikin Nagih!

Nigiri merupakan jenis sushi yang tidak digulung, namun dikepal dengan tangan membentuk lonjongan yang pas untuk sekali suap.

Sushi nigiri disajikan dengan menambahkan potongan ikan segar pada bagian atas gundukan atau juga dapat ditambahkan nori kecil sebagai pengencang topping diatasnya.

2. Maki

Sushi maki merupakan jenis sushi yang digulung dengan rumput laut pada bagian luar dan nasi serta topping pada bagian dalam. Sushi maki mirip sekali dengan makanan khas Korea, gimbap.

Baca Juga: Yummy! Ini Resep Simple Kari Jepang Ala Resto

Maki sushi sendiri terbagi lagi dalam 2 jenis. Pertama ada Futomaki yang berukuran besar serta berisi berbagai macam bahan, seperti sayuran dan potongan ikan.

Selanjutnya ada hosomaki yang lebih kecil karena hanya berisi nasi dan satu macam hidangan, misalnya tuna, salmon, atau sayuran. 

Halaman:

Tags

Terkini