BGN Rekomendasikan Serangga sebagai Menu MBG, Dokter Spesialis Gizi Nilai Perlu Dikaji Ulang

INSIBERNEWS - Menu protein dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bermacam-macam.

Badan Gizi Nasional (BGN) merekomendasikan serangga dan ulat sagu bisa menjadi alternatif menu MBG.

Usulan menu serangga dalam MBG tersebut disampaikan oleh Kepala BGN Dadan Hindayana.

Baca Juga: Warna dan Makanan Feng Shui ini dipercaya Bisa Membawa Keberuntungan di Tahun 2025, Cek Apakah Kamu Termasuk Orang Yang Beruntung?

Menurutnya, menu protein di setiap daerah bisa berbeda-beda tergantung dengan sumber daya lokal yang ada.

“Mungkin saja ada satu daerah suka makan serangga (seperti) belalang, ulat sagu, bisa jadi bagian dari protein,” ungkap Dadan Hindayana.

Menurut Dadan, protein di menu makan MBG setiap daerah bisa berbeda.

Baca Juga: DPR Usul Moge Boleh Masuk Jalan Tol Supaya Pendapatan Negara Bertambah

Karena menyesuaikan dengan sumber daya alam lokal yang ada dan kesukaan masing-masing daerah.

“Karena kalau di daerah yang banyak telur ya telur lah mungkin mayoritas. Yang banyak ikan, ikan lah yang mayoritas,” ujar Dadan Hindayana.

Serangga dan ulat kini memang bisa sebagai alternatif sumber protein yang bergizi dan ramah lingkungan.

Baca Juga: Tegas! Yordania dan Mesir Tolak Usul Donald Trump untuk Pindahkan Warga Gaza, Ini Alasannya

Dengan populasi manusia yang terus berkembang, kebutuhan akan sumber protein yang terjangkau dan berkelanjutan semakin mendesak.