Telur 1 butir
Cara membuat
Masukan terigu dan tepung beras ke dalam wadah.
Lalu masukan sayuran yang telah dicincang ke dalam wadah.
Tuang air, lalu tambahkan kaldu ayam, baking powder, penyedap rasa dan garam.
Aduk semua bahan hingga rata.
Setelah semua bahan tercampur rata, lalu tambahkan telur. Aduk kembali.
Diamkan selama 2 jam.
Setelah itu, goreng adonan di api kecil saja.
Selamat, bakwan ala Banten siap disajikan. (dwa)***