INSIBERNEWS - Makan sehat tidak selalu sulit atau membosankan. Salah satu cara terbaik untuk menikmati makanan yang menyehatkan adalah dengan membuat salad.
Berikut ini adalah resep green salad yang tidak hanya segar, tetapi juga kaya akan nutrisi.
Baca Juga: Sadis! 2 Polisi Kena Air Keras Saat Bubarkan Tawuran di Jakarta Barat
Bahan-bahan:
- 2 cangkir daun selada: Campuran romaine dan iceberg memberikan tekstur yang renyah.
- 1 cangkir bayam segar: Kaya akan vitamin dan mineral.
- 1/2 mentimun, iris tipis: Menambah kesegaran dan krunch.
- 1/2 avocado, potong dadu: Sumber lemak sehat yang creamy.
- 1/4 cangkir kacang almond atau kenari, sangrai: Memberikan tambahan protein dan kerenyahan.
- 1/2 cangkir tomat ceri, belah dua: Menambah warna dan rasa manis alami.
- 1/4 cangkir keju feta (opsional): Untuk sentuhan gurih.
Baca Juga: Yuk Cobain Resep Dendeng Balado Daging Sapi, Pedas, Gurih yang Bikin Ketagihan!
Untuk Dressing:
- 1 sendok makan cuka balsamik: Memberikan rasa asam yang segar.
- 1 sendok teh mustard: Menambah kedalaman rasa.
- Garam dan lada secukupnya: Untuk menyesuaikan rasa.