INSIBERNEWS – Ungkap tubuhnya adalah aset penting, Lee Daehwi mantan anggota grup Wanna One yang kini aktif sebagai anggota AB6IX, bagikan resep makanan yang bantu jaga bentuk tubuhnya!
Lee Daehwi lahir di Seoul, namun sempat tinggal di Amerika Serikat dan Jepang selama beberapa tahun masa kecilnya, sehingga ia fasih berbahasa Inggris dan Jepang.
Setelah kembali ke Korea, ia mengejar karier di dunia hiburan dan mengikuti pelatihan sebagai idol.
Baca Juga: Tertarik Beli Mobil Listrik? Berikut 5 Hal yang Harus Diperhatikan: SPKLU Langka hingga Biaya Baterai Selangit
Daehwi dikenal publik luas setelah mengikuti program survival Produce 101 Season 2 pada tahun 2017, mewakili agensinya Brand New Music.
Ia menjadi salah satu kontestan paling populer karena bakat menyanyi, menari, serta kepribadiannya yang ceria.
Ia menjadi center dalam lagu tema "It's Me (Pick Me)". Daehwi berhasil meraih peringkat ke-3, dan resmi debut sebagai anggota grup proyek Wanna One.
Baca Juga: Suhu Panas Tewaskan 8 Orang di Korea: Pemerintah Keluarkan Peringatan Panas Ekstrem
Setelah Wanna One bubar, Daehwi kembali ke Brand New Music dan melanjutkan kariernya dengan debut sebagai anggota AB6IX pada Mei 2019 bersama Jeon Woong, Kim Dong-hyun, Park Woo-jin, dan Lim Young-min.
Daehwi juga dikenal sebagai health evangelist, yang artinya orang yang menyuarakan aksi kesehatan.
Karena peduli akan kesehatan tubuhnya ia lebih sering memasak untuk dirinya, adapun resep doenjangjjigae ala Daehwi adalah sebagai berikut:
Baca Juga: Bikin Heboh Saat Hadir di Running Man, Asa BABYMONSTER: 'Aku Cuma Lulus TK'
1. Masukkan 5 anchovies + 2-3 lembar dashima (kelp) ke dalam panci. Rebus hingga mendidih, lalu sisihkan anchovies dan dashima
2. Masukkan beef brisket ke dalam kaldu agar rasanya lebih kaya
3. Selagi menunggu, potong-potong zucchini, bawang daun, bawang bombay, jamur, dan tahu (kira-kira, cukup untuk satu suap)
Baca Juga: Tragedi Pekerja Migran di Laut Korea: Nelayan WNI Tewas Setelah Jatuh dari Kapal
4. Masukkan satu sendok doenjang
5. Masukkan satu sendok bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam kaldu. Masukkan juga satu sendok gochugaru jika suka pedas
6. Gunakan api sedang, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api. Tunggu hingga semua isian matang dan kuahnya menjadi lebih kental
Baca Juga: Lee Siyoung Hamil Anak Kedua dari Mantan Suami: Embrio Terakhir, Kesempatan Terakhir
Selain itu Daehwi juga memberikan resep patbingsu susu kedelai yang sering dibuatnya.
1. Bekukan susu kedelai di freezer
2. Hancurkan/serut susu kedelai beku, letakkan dalam mangkuk. Jika tekstur terlalu keras, gunakan mixer untuk menghancurkannya sedikit
Baca Juga: Marion Jola Siap Rilis Album Baru, Ada Lagu Bernuansa Timur dan Tentang Pelakor
3. Tambahkan topping seperti bubuk kedelai, pasta kacang
Usut punya usut ternyata kedua resep itu adalah resep ibunya yang kini menjadi makanan favorit Daehwi.
Selain enak untuk dimakan, kedua resep tersebut kaya akan bahan bergizi yang bisa bantu Lee Daehwi menjaga bentuk tubuhnya.